Na początku grudnia w rumskim „Hipolicie” odbyła się V edycja Wojewódzkiego Konkursu Gastronomicznego „Hipolit Chef”.
Hipolit Chef jest konkursem skierowanym do młodych kucharzy, uczniów szkół o profilu gastronomicznym, którzy mogą w ten sposób zaprezentować swoje umiejętności kulinarne, zdobytą wiedzę oraz pomysłowość. Uczestników ocenia jury trójmiejskich restauracji. Dania konkursowe oceniane są według kilku kryteriów, między innymi: użytych technik, kreatywności, estetyki podania i walorów smakowych.
Zwycięzcy oprócz nagród otrzymują także możliwość odbycia stażu w prestiżowych i znanych restauracjach, pod okiem najlepszych szefów kuchni.
Organizatorem konkursu jest Powiatowy Zespół Szkół nr 2 im. Hipolita Roszczynialskiego w Rumi.